SANTA SEVERA – Partirà il 27 ottobre il corso per Sommelier promosso dalla Fisar. <>. Dalle lezioni relative alla viticultura, alla vinificazione dei bianchi, rossi e rosati, alla fisiologia dei sensi, si passerà all’enografia nazionale ed europea concludendo il ciclo con cucina, alimentazione e metodologia dell’abbinamento. Il corso si terrà presso il castello di Santa Severa. Per ricevere informazioni si può contattare il numero di telefono 335.7510490.