CIVITAVECCHIA – Si è svolta presso l’aula magna dell’Istituto Alberghiero la cerimonia di premiazione della squadra vincitrice della gara all’interno dell’evento raccolta fondi “Chef per un giorno… solidarietà ai fornelli”. Sono i volontari che hanno cucinato lo scorso 28 settembre ad ottenere il punteggio più alto. La preside dell’istituto Alberghiero, professoressa Stefania Tinti, ha fatto gli onori di casa ed ha aperto la cerimonia parlando del progetto e dei suoi ragazzi, ed ha concluso: “Abbiamo ormai inoltrato la pratica, ma appena termineranno i lavori di ampliamento della nuova, la intitoleremo ad Angelo Molinari”. PIacevolmente sopresa e colpita la presidente della Fondazione Angelo Molinari, Inge Molinari. “L’utile complessivo di queste tre giornate è stato di €4082,16 – ha spiegato – con questi soldi siamo riusciti ad acquistare un defibrillatore per la scuola Cesare Laurenti in ricordo del professor Gianluca Fatarella. E mercoledì abbiamo provveduto al bonifico di € 3353,04 a favore dell’area verde presso l’ospedale Pediatrico Bambino Gesù. Con questa somma riusciremo a comprare una casetta all’interno del parco, soprattutto idoneo ai bambini disabili e normodotati. Da questa manifestazione è nata una bella sinergia tra diverse realtà del territorio: privati, istituzioni ed associazioni. E grazie agli sponsor che ci hanno sostenuto”. A seguire è intervenuto il responsabile della struttura del Bambin Gesù, dott. Alessio Calandrelli,  che ha ringraziato e spiegato il progetto. “È bello ascoltare i bambini che giocano nel parco di Palidoro e chiedono ai genitori se possono tornare anche il giorno dopo – ha sottolineato – questo è l’obiettivo della sede di S. Marinella”. È stata poi Paola Fatarella, sorella di Gianluca, che ha ringraziato la Fondazione ed ha aggiornato che ad oggi sono stati acquistati 12 defibrillatori. Infine, ha preso la parola Enzo D’Antò, in qualità di presidente di Civifood, ha presentato l’associazione, ha sottolineato l’importanza di eventi come questo anche per la promozione del territorio ed ha ufficializzato i vincitori. Inge Molinari ha premiato ogni membro della squadra, vincitori e non, ha consegnato una targa di riconoscimento all’Istituto Alberghiero e Civifood, e ringraziato pubblicamente l’Hotel de la Ville. Non solo, due volontari, Massimo Carotti ed Anna Serpende de “La Maioson de Camile”, hanno ottenuto un ringraziamento personale dalla Sen. Mafalda Molinari per come hanno saputo dosare gli ingredienti nel loro dolce “esaltando in modo delicato ma deciso, la Sambuca Molinari”.