CIVITAVECCHIA – Importante traguardo raggiunto grazie al lavoro svolto dall’ex assessore al Commercio Claudia Pescatori unitamente al Vice Presidente Confcommercio Giulio Santoni, che ha dato vita al primo fondamentale passo verso l’istituzione della Denominazione Comunale di Origine (De.C.O.). La De.Co. offrirà una serie di opportunità di marketing territoriale per la valorizzazione e promozione di prodotti tipici agroalimentari ed enogastronomici del territorio, come ad esempio i Biscottini, la Pizza di Pasqua, le lumache a San Giovanni oppure la zuppa di pesce, nonché le produzioni di artigianato tradizionale e della cultura di Civitavecchia.

Con la pubblicazione del Concorso di idee per la realizzazione del logo sono state gettate le prime basi, successivamente dovrà essere pubblicato il regolamento, il disciplinare e dovrà essere nominata la commissione che istituirà l’albo comunale delle produzioni e delle particolarità locali, ovvero il registro De.C.O..

“Come Confcommercio Civitavecchia – sottolineano dall’associazione – siamo soddisfatti del risultato ottenuto, soprattutto per la celerità del lavoro svolto dagli uffici competenti. Ci aspettiamo un grande riscontro da parte di tutti gli interessati, perché si tratta di un’occasione importante di sviluppo economico e di aggregazione di una comunità che si identifica nei prodotti, nella sua storia e nella maestria nei mestieri e nelle arti degli artigiani”.