CIVITAVECCHIA – “Refezione scolastica promossa a pieni voti dai genitori del Comitato mensa e dai dirigenti scolastici. Questo l’esito delle ulteriori verifiche ordinate nelle settimane scorse dall’Amministrazione comunale, attraverso l’Ufficio all’Istruzione, dopo i riferimenti alle presunte “numerose criticità” comparse da alcune parti, tra cui anche ex amministratori”. Lo afferma in una nota il Comune di Civitavecchia. “Fatte le dovute verifiche – spiegano dal Pincio – anche a cura del personale del competente Servizio Pubblica Istruzione, che ha eseguito sopralluoghi, a tappeto e a sorpresa in tutti i refettori scolastici e presso il centro cottura, ma anche da parte dei genitori componenti del comitato mensa, che hanno confermato la giusta qualità del servizio erogato, nonché la pulizia dei luoghi e delle attrezzature utilizzate, si è appurato l’esatto susseguirsi delle varie fasi operative di confezionamento-ricezione-sporzionamento-somministrazione delle pietanze. Dal verbale di sopralluogo, agli atti dell’Ufficio, e dalle comunicazioni ufficiali delle presidi dei 4 istituti comprensivi non emergono criticità né sull’aspetto, né sugli odori, né sulle quantità somministrate. In particolare in 2 degli IC, oggetto di recente segnalazione (Galice e Don Milani), i pasti sono corrispondenti a quelli da menu (ben visibile in ogni plesso scolastico), approvato da ASL Roma 4 e redatto in rispetto alle linee guida ministeriali, come confermato dalle stesse insegnanti che usufruiscono del servizio mensa insieme agli alunni. Laddove si è verificato un disguido, quindi, lo stesso è stato prontamente risolto dagli addetti ai lavori, confermando un servizio mensa assolutamente soddisfacente. Il tutto è stato acclarato a gran voce anche in sede di riunione del Comitato mensa, tenutosi in data 11 febbraio u.s., cui, oltre i componenti ordinari, hanno preso parte anche il Sindaco e i Dirigenti dei quattro Istituti Comprensivi del territorio comunale. L’Amministrazione Comunale, scesa in campo per la tutela degli utenti, al fine di garantire una giusta, puntuale e corretta circolazione delle notizie in ordine a future eventuali criticità del servizio in questione, ha rinnovato le linee guida ufficiali che consentiranno, da adesso in poi, di canalizzare nella corretta modalità le informazioni Comune-Scuola-Comune indirizzandole verso gli organi deputati al controllo ed al rispetto dei contratti vigenti”.
