FIUMICINO – Due ulivi nel giardino dei giusti della scuola superiore Leonardo da Vinci di Fiumicino. Questo il regalo che la Unaprol e Coldiretti Lazio vogliono fare all’istituto scolastico del territorio. “Un’attività formativa che sarà svolta nell’ambito del protocollo d’intesa che Unaprol ha già sottoscritto con l’IIS Leonardo da Vinci e altri istituti scolastici”, ha detto il presidente di Unaprol e Coldiretti Lazio, David Granieri. “L’obiettivo – ha proseguito – è quello di avviare collaborazioni didattiche, tecniche e scientifiche dedicate al settore olivicolo-oleario e sviluppare un progetto culturale ed educativo che possa ampliare la conoscenza dell’Olio extra vergine d’oliva e delle olive da tavola.  Al tempo stesso promuovere la crescita professionale delle filiere connesse al settore olivicolo-oleario. I due alberi di ulivo verranno messi a dimora nel “Giardino dei Giusti” «per onorare la memoria di due “giusti”: il medico dell’sms Carlo Urbani – spiegano dall’IIS Leonardo Da Vinci – che ha pagato con la vita la battaglia contro la Sars e Ruth Bader Ginsburg, scomparsa nel 2020 all’età di 87 anni, già giudice della Corte Suprema degli Usa dal 1993. E’ stata la seconda donna nella storia americana a ricoprire quella carica e prima esponente femminile della comunità ebraica a far parte della Corte, tenace sostenitrice della parità uomo-donna, che ha dato un grande contributo all’affermazione dei diritti delle donne negli Usa».@RIPRODUZIONE RISERVATA