ALLUMIERE – ”Se sano e genuino vuoi mangiare alla Sagra del Contadino devi andare”: questo il motto che ormai da anni fa arrivare ad Allumiere tanti avventori di tutto il comprensorio che accorrono per gustare piatti prelibati cucinati con maestria dalle cuoche, per vivere serate in piena tradizione collinare, per l’ottima accoglienza e l’attenzione ai clienti trattati come persone di famiglia e per il sano divertimento. Quest’anno, dopo questo brutto periodo, la Contrada La Bianca del presidente Ettore Piroli attende tutti gli amanti del cibi genuino alla Cavaccia con la ”Sagra del Contadino e la Festa della Porchetta”. “Tutti ci considerano la sagra migliore per il cibo e l’ottimo vino e questo ci rende orgogliosi”.
“La nostra frazione di La Bianca – spiegano i contradaioli biancoverdi – è famosa per i suoi ristoranti e noi come Contrada non potevamo essere da meno. Anche quest’anno, come già da alcuni anni, dedichiamo la nostra Sagra alle nostre tradizioni, sia culinarie che culturali: oggi con la Notte del Buttero organizzata dal Comune in collaborazione con la Proloco e l’Università Agraria e domani con la Corsa degli Asini e gran finale con la disputa del ”Mini Palio delle Contrade”. La Sagra del Contadino è anche sinonimo di divertimento e di allegria: le serate saranno allietate da musica dal vivo con il travolgente duo composto dai due bravissimi artisti Francesco Di Iorio e Mattia Sgriscia e a seguire sabato e poi domenica sera DJ Set con Alberto Galli. Da giorni patron Piroli e tutti i biancoverdi sono alle prese con l’allestimento della location e le eccellenti cuoche sono a maniche rimboccate per preparare come ogni anno dei piatti capolavoro. “Vi aspettiamo numerosi per deliziare con le buonissime pietanze che con molta cura prepariamo per voi e per farvi divertire con spettacoli equestri, corse di somari e tanta musica in uno dei luoghi più belli del comprensorio tanto da essere stato scelto più volte come location per tanti film famosi”.

