FROSINONE – I carabinieri del Nas di Latina hanno svolto controlli in locali e negozi della provincia di Frosinone riscontrando diverse irregolarita’.
In un bar-ristorante sono stati trovati 20 chili di salumi, privi di tracciabilita’ e di qualsiasi informazione sulla provenienza. Gli alimenti, non fornendo alcuna garanzia circa la sicurezza alimentare ne’ la relativa provenienza, sono stati immediatamente smaltiti in autocontrollo dall’operatore del settore alimentare, al quale e’ stata contestata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
Ben piu’ grave la situazione riscontrata in un supermercato, dove i carabinieri hanno documentato condizioni igieniche fortemente compromesse: sporco diffuso, disordine nelle aree di vendita e nei magazzini, nonche’ presenza di escrementi di roditori sugli scaffali destinati alla conservazione dei prodotti alimentari. Una condizione di potenziale e concreto pericolo per la salute dei consumatori, in quanto gli alimenti esposti avrebbero potuto subire contaminazioni biologiche derivanti dal contatto con agenti patogeni veicolati dai roditori.
Alla luce delle gravi violazioni, i militari hanno comminato al titolare del supermercato una sanzione di 1.000 euro e hanno fatto intervenire il personale della Asl di Frosinone, che ha disposto l’immediata sospensione dell’attivita’ commerciale.
