di Simona Tenentini
VITORCHIANO – E’ di “Nando al Pallone” la miglior carta dei vini italiana.
Il riconoscimento allo storico ristorante di Vitorchiano è arrivato nell’ambito della prestigiosa manifestazione Milano Wine Week, alla terza edizione, che si è tenuta la scorsa settimana nel capoluogo lombardo.
“Si tratta di un premio che mi ha molto gratificato – dichiara il titolare del locale, Daniele Canestro – soprattutto perchè va a valorizzare sia la mia decennale cantina che l’impegno profuso per la sua realizzazione.
Sono trent’anni, ossia da quando ne ho tredici, che seguo personalmente la Carta dei Vini, con attenzione alle annate, alle caratteristiche e ai prodotti.
Possiamo vantare una varietà sconfinata di bottiglie, che racchiude sia territori internazionali, dalla Francia alla Germania, che l’intera Penisola.
Il riconoscimento ottenuto alla Milano Wine Week assume una valenza importante, oltre che per me e la mia azienda, anche per l’intero territorio della Tuscia che, ancora una volta, porta le sue eccellenze a livello nazionale”
