Degustazioni, cantine aperte e musica
CASTIGLIONE IN TEVERINA (VT) – Da Mercoledì 5 agosto a Castiglione in Teverina prende il via la 41esima edizione della Festa del Vino dei Colli del Tevere che si svolgerà fino a domenica 9 agosto.
Quest’anno parteciperanno ben dieci aziende vinicole locali, record storico per la manifestazione, proprio a testimoniare una realtà territoriale altamente vocata alla produzione di vino che da decenni rappresenta il volano di crescita economica, sociale e culturale di Castiglione in Teverina, contribuendo in modo significativo alla valorizzazione e promozione enogastronomica dell’intera Tuscia facendo registrare negli ultimi anni anche uno sviluppo turistico sempre più in crescita.
E’ qui infatti che la volontà divina di Bacco, dio della vite e del vino, ha reso ottimali le condizioni affinché fosse il territorio ideale per la produzione di ottimi vini attraverso una vastità di vigneti ben curati che oggi pennellano il paesaggio intorno a Castiglione offrendo una bellezza unica e suggestiva.
La Festa del Vino dei Colli del Tevere è un’occasione imperdibile per degustare i vini locali, conoscere le aziende vinicole e visitare il maestoso Museo del vino ricco di testimonianze di un legame secolare e indissolubile tra questo territorio e la vitivinicoltura.
Ricco di eventi è il programma della manifestazione, a partire dai numerosi spettacoli musicali e folkloristici, che animeranno le notti del centro storico e del borgo medievale della Città del Vino della Tuscia allestito con stendardi e installazioni varie rendendolo un vero e proprio palcoscenico urbano sicuramente in questi giorni tra i più belli della penisola.
Alla Festa del Vino non si beve soltanto. Ecco dove si mangia.
Sei locande sparse per il borgo, ognuna con la sua specialità: pesce e frittura alla Locanda della Banda, grigliate e arrosticini alla Piazzetta dello Sport, sfizi e dolci al Comitato Festeggiamenti, salumi artigianali all’Antica Norcineria Morelli, pizze e calzoni alla Pro Loco, carne alla brace e cinghiale all’Avis con la Confraternita della Misericordia.
Ma l’assoluto protagonista resta il vino, il prodotto per eccellenza di Castiglione in Teverina, in mescita nelle numerose taverne enogastronomiche dove sarà possibile assaporare la bontà dei piatti della cucina tipica locale e in degustazione a Piazza del Poggetto dove i sommelier FISAR presenteranno i vini delle dieci aziende castiglionesi.
Grazie al lavoro organizzativo di centinaia di volontari sapientemente coordinati dalla Proloco, dal 5 al 9 agosto si rinnova a Castiglione l’occasione di trascorrere momenti all’insegna della convivialità ed allegria con quello spirito di amicizia e fratellanza che da sempre caratterizza la Festa del Vino dei Colli del Tevere.
La kermesse enogastronomica è organizzata dalla Proloco, dalle associazioni locali e dalle aziende vinicole di Castiglione con il patrocinio dell’Amministrazione comunale, della Provincia di Viterbo e della Regione Lazio.
